:: Gambar diambil daripada laman web nestle ::
Ok.. saya bukan la dibayar untuk iklan percuma ini... ini adalah pandangan peribadi saya sebagai seorang yang sangat sibuk tetapi suka memasak untuk keluarga... (dari segi khasiat ke.. apa-apa pasal kesihatan saya terkecuali ya.. memang saya bukan la pakar dari segi itu)
Anda pernah cuba produk di atas? Bagi orang-orang yang sibuk atau yang tidak berapa tahu untuk memasak yang sedap-sedap, saya mencadangkan produk ini harus ada dalam dapur di rumah anda... Kenapa? Sebab, produk ini sememangnya membantu jika anda jenis yang sentiasa was-was masakan anda sedap ke tak.. cukup ke tak bahan dibubuh.. nanti tetamu atau orang-orang yang hendak makan banyak komen pula... tidak pun jika terjadi situasi apabila barang-barang masak yang asas tidak cukup ke...
Pertama kali mencuba, sememangnya saya sudah jatuh cinta.. chewah... malah saya hampir tidak mengusik stok garam saya... dan juga perasa-perasa lain.. Di belakang pek, ada juga dinyatakan cara memasak.. mula tu memang la tidak percaya.. semudah itu... sedap ke bubuh bende ni saja.. Tetapi terpulang juga pada tekak dan selera anda.. kalau yang jenis tak kisah macam tekak saya tidak apa la..
- Sayur goreng - setengah orang kan, masak sayur yang mudah-mudah pun kadang-kadang menjadi isu besar.. masin sangat la.. tawar la... tidak berasa la.. dahulu, kalau saya menggoreng sayur (kobis ke.. buat sayur campur ala orang cina ke) saya biasa gunakan sos tiram... kadang-kadang bubuh juga cik aji tu sekali sekala... tak pun, serbuk bilis ke.. serbuk perasa ayam ke.. Nak dikatakan cerita, berlaku juga la keadaan yang lauk sayur tu termasin la.. rasa lari daripada sepatutnya la bila terlebih adjust... bila adanya cik cukuprasa ni, masukkan sedikit pun dah boleh buat lauk sayur tu menjadi sedap.. walaupun anda cuma guna resepi ini:
- panaskan sedikit minyak
- masukkan kobis, lobak merah & cili merah yang dipotong
- gorengkan hingga rata, masukkan satu sudu kecil cik cukuprasa tu... masukkan sedikit air.. bila dah masak angkat...
- Ayam goreng - ayam goreng pun ada banyak jenis kan... paling mudah perap dengan garam dan kunyit... kadang-kadang orang yang baru belajar masak, tidak tahu hendak adjust berapa banyak nak campak kunyit tu untuk dilumur pada ayam.. garam pun kalau terlebih akan masin sangat.. tengok, ayam goreng yang mudah pun kadang-kadang akan jadi susah.. bila ada cik cukuprasa ni, lumur dan perap dengan produk ini saja... kemudian goreng dalam minyak panas pun dah sedap... Tidak percaya kaaa? saya mula-mula pun kurang percaya... sebab bila lumur tu, memang lah tidak berwarna menarik.. boleh jadi kuning dan berselera ke nanti bila makan... Tetapi, setelah dicuba, memang sedap... Anak-anak saya pun suka meratah ayam goreng ini...
- Telur dadar - buat telur dadar pun kadang-kadang boleh termasin.. untuk telur dadar yang jenis bubuh garam dan lada sulah la... menu sarapan pagi tu.. sekarang tidak lagi jika campurkan cik cukuprasa ni..
Jadi, terpulanglah pada anda jika ingin menggunakan produk ini... bagi saya, ia memang boleh membantu sekiranya bahan masak yang digunakan tidak cukup ataupun makanan yang telah dimasak kurang berasa enak...
Oklah... resepi hari ini... Sayur Sawi campur Telur
Bahan yang diperlukan:
- satu ikat sawi, dibasuh dan dipotong
- satu ulas bawang kecil dihiris
- dua ulas bawang putih dihiris
- sebiji telur
- sedikit minyak untuk menumis
- sedikit air untuk kuah sup
- satu sudu kecil cik cukuprasa (jika tiada, masukkan garam atau serbuk perasa lain)
- panaskan sedikit minyak dalam 1 sudu makan je..
- tumiskan bawang yang dihiris hingga naik bau
- masukkan sayur sawi dan goreng
- masukkan air dan cik cukuprasa
- setelah kuah mendidih, pecahkan telur dan boleh tutup api
- biarkan telur masak sendiri